牡蛎的成果与熏染是甚么？牡蛎药膳既防病又养生

紫薇花牡蛎火腿汤

质料：紫薇花4朵，牡蛎牡蛎牡蛎净肉500克
，果熏火腿末5克，染甚水发冬菇10克，药膳养生玉兰片10克 ，既防胡椒粉  、病又食盐、牡蛎牡蛎料酒、果熏酱油、染甚味精、药膳养生鸡汤 、既防姜片各过多。病又

做法：

1．紫薇花去萼及杂质，洗净
，果熏切成细丝；牡蛎肉拣洗清洁 ，染甚沥干水份 ，切碎。火腿肉 、玉兰片 、冬菇分说洗净，切成片；将牡蛎 、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。

2．锅烧热 ，放入鸡汤、料酒 、酱油 、姜片、食盐，大火煮沸，下入火腿 、冬菇、玉兰片、牡蛎，烧沸 ，退出味精、紫薇花细丝 ，调好口胃 ，撒上胡椒粉即成
。

小贴士 ：此汤味鲜嫩 ，花香，爽口
。具备滋阴养血止血，健脾开胃解毒之成果。适用于虚损、烦热
、产后血崩、带下
、疮毒、失眠、心悸、淡忘等症。

丝瓜牡蛎汤

质料：丝瓜450克
，牡蛎肉150克，味精、五香粉 、湿淀粉
、植物油、料酒、清汤、葱花
 、姜末 、香油
 、食盐各过多  。